Vi är ett litet mikrobyggeri beläget i Getinge, Halland. Företaget drivs av Tomas och Patrik Andersson, far och son.
Vi brygger öl som blandar tradition med nytänkande, men framför allt med balans som ledord. I dagens mikroölskultur är fanatismen
för humle stor och tycks bara växa. Inget fel i det i sig, men vi tycker oss märka en viss fartblindhet när det gäller att humla,
mer och mer, och många verkar glömma bort att ett öl ska vara balanserat för att vara angenämt att dricka. Vi vill lite grand ta
tillbaka malten som en av huvudaktörerna i ölets smakbild och slå ett slag för dess balans.
Vi producerar också några olika sorters mjöd, samt några fruktviner.
För närvarande håller vi på att bygga ut bryggeriet, för att kunna öka kapaciteten, och möta marknadens efterfrågan snabbare.